石垣島｜できたての豆腐が食べられる【とも豆腐】
石垣島のお豆腐屋さんで
出来立ての島豆腐を食べよう！
◆とも豆腐
場所は大川の交差点から西へ徒歩２分ほど
石垣牛焼肉専門店のいしなぎ屋さんを過ぎたら
すぐの場所にあります
お店は午後の営業しかやっていないので注意！小さな小窓より商品を注文し
その場で受け取ることができます
※13時30分～豆乳販売開始
※14時00分～ゆし豆腐販売開始
※16時00分～島豆腐、厚揚げなど
その他商品も販売開始
▽ゆし豆腐
島人にとってなくてはならない
「ゆし豆腐」は、ほど良い塩味で
さっぱりとした味わい！
鍋に入れ替えて温めなおし
島ねぎなどを少し振り掛けると
美味しいゆし豆腐の出来上がり！
▽島豆腐
しっかりと食べ応えのある「島豆腐」は
一丁、もしくは半丁サイズが選べます！
島料理の素材の定番でもあり
「各種チャンプルー」や「揚げ物」
「煮物」「汁物」など様々な用途で使われる
沖縄では有名な豆腐です！
▽厚揚げ
出来立ての厚揚げや豆腐を買って
ホテルやお家で美味しくいただきます！
さらに火曜日・木曜日・土曜日には
「がんも」も生産販売しています！
▽豆乳
13時30分の豆乳販売から始まり
限られた時間で少量だけ生産販売している
出来立ての豆腐は多くの島人にも
大人気でおじーやおばー達が
次々に立ち寄っては買っていきます！
■店舗情報
◇《店舗名：とも豆腐》
◇《住所：石垣市大川157》
◇《TEL：0980-82-4554》
◇《営業時間：13：30～18：00
※営業時間内でも完売したら終了》
◇《定休日：日曜日》
