石垣島|琉球島料理居酒屋【うらさき】

美味しい沖縄料理とお酒が味わえる
石垣島の人気居酒屋さん!


◆島料理うらさき2019年6月にOPENした
「島料理うらさき」さんは島の美味しい料理を
食べることができる居酒屋さんで
場所はユーグレナモールのすぐ近くにあります
地元のおじーが経営していて観光客だけでなく
地元の方からも人気のお店です!

▽店内

こじんまりとした店内は清潔感にあふれ
心地よい空間となっています!
テーブル席だけでなくカウンター席もあるので
お一人様でも気軽に立ち寄ることができます
テーブル席4ヵ所+カウンター4名席 
(全席で約20名様可能)

▽もろみ豚餃子人気のもろみ豚餃子はとってもジューシーで
ジュワッと肉汁が口の中いっぱいに広がり
お酒が進む一品です!!
餃子の具に入っているお肉は石垣島で育てられた
もろみ豚の肉を使用して作っているそうです!

▽グルクンの唐揚げ県魚にも指定されている
沖縄では有名な魚「グルクン」
和名では「たかさご」とも呼ばれています!
油でカラッと上げると頭から骨までバリバリと
おせんべいのように食べることが出来ます
食感と適度な塩味は癖になること間違いなし!

▽フーチャンプルー沖縄ではお馴染みのフーチャンプルー」
お麩とキャベツやもやし、ネギや卵などと
炒めて作る沖縄の家庭料理です!
ふわふわした食感と塩かげんが絶妙で
箸が止まらなくなります!

▽八重山そば「うらさき」さんでは夜でも「八重山そば」
食べることができます!
おそばの麺は石垣島産を使用していて
沖縄本島での「沖縄そば」とは
また微妙に違う味わいとなっています!
お昼に食べ損ねてしまった方は
ぜひ美味しい八重山そばを
食べてみてください!

▽海ぶどう▽もずくの天ぷら▽ゴーヤーチャンプルーその他にも美味しい島料理がたくさんあるので
沖縄の味を思う存分堪能してみて下さい!

▽沖縄といえば泡盛まずはオリオンビールで乾杯!?
その次は島の泡盛を飲み比べしよう!
幻の泡盛ともいわれる
波照間島の「泡波(あわなみ)」
ロックで飲むのがオススメ!
請福酒造の梅酒ロックや柚子ロックは
飲みやすいので女性の方にも人気のお酒です!

■店舗情報
◇《店舗名:島料理 うらさき》
◇《住所:沖縄県石垣市大川222番地》
◇《TEL:0980-87-9766
◇《営業時間:18:00~23:00》
◇《定休日:日曜日》


おいしい島料理を食べながら
ゆっくりと島タイムを
過ごしてみてはいかがでしょうか?

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