石垣島のほっこりカフェランチ!
島のおばーたちも
気軽に利用しているので
一人でも気兼ねなく入れます!
◆cafeまつしま屋桟橋通り沿いにあるカフェ「まつしま屋」さん
元は松島クリーニング店だった場所を改装し
2018年、素敵なカフェに生まれ変わりました!
▽店内店内にはテーブル席とカウンター席があって
比較的ゆったりと座ることができ
店主の松島さんが大切に育てている
観葉植物たちが癒しの空間を
演出してくれています!
料理を注文してから待っている間には
店内に用意されているハーブや植物の本を
自由に手に取って読むこともできます!
▽古いミシン
かつてクリーニング店だった名残として
当時使われていた年代物のミシンも
重厚感があって今ではインテリアとして
存在感を放っています!!
▽日替わりランチ
ランチメニューは「日替わりランチ」のみ!
食後には珈琲もついてくるのでとってもお得!
自家栽培している花やハーブはサラダなどに
使用される事もあるそうです!
この日の日替わりランチは
「豚こまピーマンオイスターソース炒め」でした
サラダには自家栽培のコウシンバラの
花びらが添えられていて
豚肉とピーマンの炒め物の下にはナスタチウムの
丸い葉がさり気なく敷かれていました
もちろんすべて食べられます!
ご飯も栄養満点の黒紫米(こくしまい)
見た目にも彩り華やかです!
▽シークレットガーデン!?実はお店の奥に細長い通路があり
そこを抜けると・・
なんと!緑豊かな中庭があるんです!
こじんまりとしたお庭ですが
様々な種類の植物が育てられており
注文を待っている間に見学することもできますローズマリーやミント、レモンバーム
バタフライピーなど人気のハーブや
雲南百薬などのスーパー野菜といわれるもの
八重山ではお馴染みの島胡椒(ピパーツ)や
ハイゴショウなども鑑賞することができます
▽ナスタチウム
▽コウシンバラ
春先には大変珍しいヒスイカズラや
コウシンバラ、ナスタチウムなど
彩り鮮やかな花が咲き
ナスタチウムの葉はお料理にも使われ
コウシンバラの花びらはサラダにも
使用することができます!
▽食後のデザートこの日のデザートは「イチゴショートケーキ」
デザートと一緒に冷たいハーブティーも注文
最後まで至福の時間を堪能できました!
こちらもオススメなので
ぜひ一緒に味わってみてください!
■店舗情報
◇《店舗名:cafeまつしま屋》
◇《住所:石垣市登野城125-3》
◇《TEL:0980-82-3361》
◇《営業時間:11:30 ~ 19:00》
◇《定休日:日曜日》