沖縄県｜泡盛好き必見！定番泡盛5選
沖縄の代表的なお酒といえば
やっぱり《泡盛》ですね！
クセの強いものから飲みやすいものまで
おすすめ《泡盛》をご紹介！！
《泡盛》とは…
日本の琉球諸島で造られる蒸留酒であり
米と黒麹菌を使って発酵させたものです
蒸留を一度しかおこなっておらず
泡盛で使用してる米はタイ米を使用します
◆八重泉酒造「八重泉」(ヤエセン)
最もポピュラーな島酒
初めての人や女性に大人気！！
芳醇な香りが良く、口当たり優しく飲みやすいので
石垣島での泡盛はまず「八重泉」から！
定番中の定番泡盛
飲みやすさ ：★★★★★
香り ：★★★★★
後味 ：★★★★☆
◆請福酒造「請福」(セイフク)
八重泉と同じくらい定番で人気を誇る泡盛
いい意味で特徴のないことが特徴！？
お酒が飲めない人でも飲めちゃうくらい
クセがなく飲みやすい！！
飲みやすさ ：★★★★★
香り ：★★★★★
後味 ：★★★★☆
◆高嶺酒造「於茂登」(オモト)
川平湾に一番近い酒造で作られており
独特の癖が少し強めな泡盛
古酒じゃないのに古酒のような味わいが楽しめて
美味しいです！
初めはその独特さで若干飲みにくさを感じるが
飲み慣れるとやみつきになります！
飲みやすさ ：★★★☆☆
香り ：★★★★☆
後味 ：★★★★☆
◆玉那覇酒造「玉の露」(タマノツユ)
石垣島で最古の泡盛であり
飲みやすさだけだとダントツ？！
とても美味しい！
島人の人は好きな人が多いが
飲みやすいが故に
物足りなさを感じる人もいるかも…
飲みやすさ ：★★★★★
香り ：★★★☆☆
後味 ：★★★★☆
◆池原酒造「白百合」(しらゆり)
添加物を一切使用しない１００％天然醸造
5種類のなかで1番クセすごな泡盛！？
数年前から飲みやすくリニューアルされましたが
それでも独特な香りがします！
酒飲みを調教してしまう魅力を持った泡盛です
飲みやすさ ：★★★☆☆
香り ：★★★★★
後味 ：★★★★☆
泡盛好きさんにはたまらない！？
なんと！ご紹介した「八重泉」と「於茂登」が
造られている酒造所を見学できる
【呑んびりタクシーツアー】もあります！！
ほろ酔い気分で
のんびりしながら酒造体験できちゃいます！
